佐伯方面に行ったときには
佐伯CCでのラウンドだったので帰り道とは逆方向になりますが、ちょっと足を伸ばして
廿日市市津田にある「津保美堂」です。
ここの二重焼き(大判焼き)が子供の頃から大好きなんですよね〜(笑)
母の実家が旧佐伯町の山奥なのですが、祖母の家に行くときは必ずねだったものです。
広島だと「御座候」(ござそうろう)が二重焼きではメジャーですが、「津保美堂」の方が私は好みです。
控えめな甘さの粒餡も美味しいのですが、皮が美味しいんですよ!
今回もお土産に購入したのですが、帰りの車中で2個も食べてしまいました(笑)
当然、焼き立てが美味しいのですが、冷凍したものをレンチンしても美味しくいただけますよ(^^)